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中童传媒总编王晨:有机奶粉营销不能忤逆大众常识

大众常识不可忤逆四年前跨境最火的时候,买欧洲奶粉很便宜,国内有一种声音:四年之后奶粉价格将出现断崖式下跌,降到200元左右。即价格的 ...

2019-10-19
屠呦呦团队:攻坚“青蒿素抗药性”

针对近年来青蒿素在全球部分地区出现的抗药性难题,屠呦呦及其团队经过多年攻坚,在抗疟机理研究抗药性成因调整治疗手段等方面取得新突破, ...

2019-10-15
协和陈伟:轻断食模式在糖尿病肥胖患者的安全应用与机制

世界卫生组织给出以下数据:18岁及以上的成年人中有39%人口超重,其中13%存在肥胖,全世界有19亿超重人口,6 5亿肥胖人口,而我国在2017年 ...

2019-10-15
成都葡萄酒侍酒师丁磊专访:我有独特的记忆方法

丁磊Dylan原本是调酒师,后来转投向了葡萄酒业,现任成都环球中心云图餐厅侍酒师兼运营经理。...

2018-04-10
杜嘉宁:冲煮咖啡冠军头衔下 一颗多面的豆子

见到杜嘉宁是在UNIUNI咖啡馆后面的酒吧。...

2018-04-08
普洱茶拼配师邵爱菊:为了一款新茶 我拼出了100多个配方

拼配是普洱茶的魅力所在。...

2018-04-07
新晋WSET四级得主姚佳谊Brian:20年通讯工程师转入葡萄酒行业

姚佳谊Brian在进入葡萄酒行业之前,从事了20多年的通讯业工程师和销售,在07年的时候受朋友影响才正式转入葡萄酒行业,从事葡萄酒及生活方......

2018-02-11
Sonal Holland MW:印度唯一的葡萄酒大师

某天晚上,Sonal在家手持酒杯,边思忖着工作转型的事,边望着杯中的葡萄酒出了神,昏黄灯光下,那双印度风情的大眼睛难掩憔悴。...

2018-02-01
桃乐丝蒋二中Michael专访:葡萄酒品牌和专业知识一样重要

Michael蒋二中是桃乐丝的讲师,在此之前,他曾在柏悦酒店的餐饮部做了一段时间,也因为此正式接触了葡萄酒,12年到桃乐丝后,开始与WSET结缘。...

2018-02-07
丽思卡尔顿酒店侍酒师叶子祺:真正地以同理心去对待客人

Ernest叶子祺于今年接任段晶Delphin成为了丽思卡尔顿的侍酒师,此前曾留学于马来西亚,后来加入了酒店业,对于葡萄酒,叶子祺说他看酒柜就......

2018-02-05
Vinous创始人Antonio Galloni专访:将推翻罗伯特帕克的葡萄酒世界

说起来葡萄酒是一个“奇葩的行业”,某一个人的观点就能赚大钱或者被打倒,比如罗伯特·帕克(Robert Parker)。...

2018-01-29