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针对儿童免疫力的提高 新加坡Avida Health推出巧克力球产品

近日,新加坡膳食补充剂公司Avida Health将推出一款功能性巧克力球产品,主要是针对儿童免疫力的提高。该公司表示,这是一项已经在酝酿中 ...

2020/06/15 20:15
美国Neuro推出新型消化饮品Probucha 融合益生菌和红茶菌概念

近期,位于美国洛杉矶的饮料品牌Neuro推出了一款名为Probucha的新型消化饮品,融合了益生菌(Probiotics)和红茶菌(Kombucha)概念,是一 ...

2020/06/11 17:58
瞄准怕累又怕胖的年轻人 元气森林推出能量饮料外星人

5月10日,无糖饮料品牌元气森林悄然上线了能量饮料品牌外星人,除了在产品宣传图中标注了元气森林出品,这款能量饮外观并无元气森林印迹, ...

2020/06/11 17:47
闯入代餐市场 百事发布桂格品牌的代餐奶昔产品抵卡控

用水冲泡粉末的奶昔替代一餐,食用方便、快速获得饱腹感,至少让人在心理上觉得离 健康好身材更近了一步,这让大量的代餐食品成为新的消费 ...

2020/06/11 17:43
日本植物肉初创公司DAIZ日前宣布完成6.5亿日元A轮融资

总部位于日本熊本的植物肉初创公司 DAIZ 日前宣布,完成6 5亿日元 A轮融资。参与本轮融资的投资方包括:日本政府支持的基金 A-FIVE(农 ...

2020/06/11 17:22
网易严选推出牛与鹰嘴豆 动植物双重蛋白健康一包搞定

近日,网易严选新推出一款名为“牛与鹰嘴豆”的零食。...

2020/06/07 11:22
君乐宝君畅乳酸菌等低聚木糖如何助力肠道健康产品升级?

近年来肠道健康类产品增长迅猛,业内人士预测,未来中国肠道健康产业将是一个万亿级别的市场。...

2020/06/04 12:08
金锣推出劲道素肉派 开启健康肉食新时代

近年来,植物肉成为新风口。...

2020/05/28 15:54
植物蛋白趋势不断明显 蚕豆蛋白会成为市场新秀吗?

Markets and Markets市场数据显示,从2019年开始,植物蛋白市场的CAGR预计将以14 0%的速度增长,到2025年将达到406亿美元的价值。植物蛋 ...

2020/05/05 13:45
中国保健品市场的市场规模与现状:市场的机遇在哪?

中国保健品行业诞生于上世纪80年代,经过多年的野蛮生长,中国保健品行业在90年代末至2000年初,经历了第一次行业大洗牌,全国营养保健品......

2020/04/28 22:38
植物蛋白市场快速增长 椰子等四种“下一代”蛋白质被关注

近日,FutureBridge的一项新研究公布了四种下一代蛋白质,声称它们最适合取代目前的植物蛋白。这家研究公司表示,尽管植物蛋白市场正在增长 ...

2020/04/26 22:18
东阿阿胶等补品当零嘴吃?便利化正成健康养生食品新趋势

最近,薇娅在直播间里推荐了一款熬夜茶,一口气卖出了近3万份。...

2020/04/24 11:20
全球益生菌总市场规模已超400亿美元 如何抓住商机?

进入21世纪以来,人类对于益生菌的探索步伐明显加速。...

2020/04/24 10:57
2020疫情黑天鹅:给保健品行业带来危机更带来机遇

2018年底,在AgeClub年度大会上我们曾分析过,国内政商环境大气候与社会舆论小气候正在不断挤压非法保健品公司生存空间,优质的老年保健产......

2020/04/23 14:35
植物蛋白趋势不断明显 蚕豆蛋白会成为市场新秀吗?

Markets and Markets市场数据显示,从2019年开始,植物蛋白市场的CAGR预计将以14 0%的速度增长,到2025年将达到406亿美元的价值。...

2020/04/22 16:52
植物基、人造肉成全球趋势 2020或将成中国人造肉膳食元年

4月20日,继麦当劳宣布了“5G新品”(多汁炸鸡)后,肯德基之前预热的“跨界新能源”新品也亮相了,虽说是炸鸡块,但性质依然属于人造肉。...

2020/04/21 17:13
堂上燕陈小雯:C2M新零售新服务才是鲜炖燕窝未来

陈小雯出身于福建经商世家,闽商的骨子里都是一股善观时变、顺势有为,敢冒风险、爱拼会赢,合群团结、豪侠仗义,恋祖爱乡、回馈桑梓的精神 ...

2020/02/11 21:55
三只松鼠章燎原:如何成为零食圈的BAT?

近期,三只松鼠正式登陆A股市场,在深交所创业板挂牌上市,股票代码300783,标志着互联网休闲零食第一股就此诞生。...

2019/10/28 21:04
雨润食品祝义财:从200元到480万再到1.6亿 真正野心从并购开始

“食品工业是道德工业”——几个锈迹斑驳的烫金大字,横挂在雨润集团的总部大楼。...

2019/08/25 17:06
三顿半咖啡吴骏:卖出更多好咖啡 越来越简单的产品创新

每年的618天猫粉丝狂欢节,都是品牌商家发货最忙的时候,而咖啡品牌“三顿半”的创始人、CEO吴骏却说自己“不太忙”,选了那天在长沙接受......

2019/07/18 10:38
百草味蔡红亮:理工男爆改感性行业 和食品行业的痛点死磕

蔡红亮,百草味的创始人,在线上开店4个月,食品类目就排名第一。...

2019/07/04 19:38
老干妈陶华碧:42岁创业、68岁创造百亿资产 活成人间传奇

曾经,她在龙洞堡公安干校门口,摆小摊卖凉粉米豆腐。...

2019/06/29 22:16
三全食品陈泽民:74岁再创业人生不惧试错 发展才是最好传承

近日,三全食品创始人、地美特新能源董事长陈泽民做客高端经济人物访谈节目《品格》,在节目中为大家分享了两次创业经历以及家族企业的传......

2019/06/28 19:15
蓝莓夫人陆文华:匠心耕耘把8年时光酿成了一瓶养身美酒!

8年光阴,意味着什么?答案有很多种。8年时间,以人的一生来衡量,不可谓不长。对于一个孩童而言,他可以从一个呱呱坠地的婴儿成长为走入学校...

2019/06/12 17:56
王小博:保健酒不好做 看劲牌怎么高歌猛进攻占每一张餐桌?

去年12月,由中央广播电视总台主办的“2019中国品牌强国盛典”圆满落幕。...

2020/04/22 20:06
百亿海参产业大洗盘,南北大战下的高端市场该如何布局?

海参与燕窝、鱼翅、人参等齐名,是世界八大珍品之一,具有很高的食用滋补价值。海参作为高端滋补食品,以高端消费场所和高端消费人群为主打 ...

2019/11/12 10:09
锁定大健康 如谜如何利用大流量明星IP引爆美容代餐市场?

大健康产业是近年来全球产业发展的前沿理念,也是众多网红品牌着重投入布局的重点领域。...

2019/11/11 22:05
刘学聪:政策严管之下保健食品产业充满韧性

保健食品违法营销、虚假宣传等问题长期存在,一些企业游走在监管边缘,尤其是2018年权健事件的发生,让保健食品行业受到重创。随着百日行动 ...

2019/09/30 13:40
王小博:新西兰国宝冰淇淋品牌Tip Top成为超级网红的成功秘笈

若干年前,冷饮在许多人心中还是“不起眼的生意”,而近些年来规模大、人气高的大品牌不断出现,甚至国际化的品牌也不再局限于哈根达斯一个。...

2019/08/04 18:51
王小博:老品牌的春天法则 大白兔创新营销引领国货新潮

糖果已经成为大多数人们生活中不可缺少的一部分了,其中不得不提起大白兔奶糖,这可是“国民奶糖”代表。...

2019/08/04 15:20
王小博:自带话题热度网红水果 榴莲西施实现水果IP爆红营销

作为水果领域话题关注度非常高的一款,榴莲一直凭借独特的味道成为消费市场乃至社交网络中的热门IP。...

2019/08/03 16:05
王小博:新国货钟薛高半年实现异军突起 演绎冷饮市场爆红

如果让广大消费者在雪糕领域找一个奥斯卡级品牌,那钟薛高会有大概率当选。...

2019/08/01 20:05
九曳供应链三仓同启,生鲜仓储布局进入快车道

9月17日, 领先的生鲜供应链服务平台九曳供应链在上海、南京、济南三个城市同时开仓。...

2020/03/24 21:23
高鑫零售2019年业绩翻红 生鲜电商实现全面盈利

归入阿里系零售板块后,大润发母公司高鑫零售走出业绩低谷,交出了一份营收、净利润双赢的成绩单。高鑫零售2019年年报显示,截至2019年12月 ...

2020/03/18 15:52
呆萝卜主体公司破产重整 尚有100多家门店在营业

社区生鲜品牌呆萝卜眼看要撑不下去了。3月11日的一份破产文书披露了呆萝卜目前的窘况——其两家主体公司之一的安徽菜菜电子商务公司正式进......

2020/03/18 15:51
米稻家把有机大米物联网农业新零售玩出新花样

民以食为天,米以安为先。俗话说病从口入,依托传统的农业仓储物流模式,越大的规模越难对大米的新鲜程度做到绝对把控,再好的大米,几番周折和 ...

2020/02/17 10:26
鲜食米新零售模式让工薪阶层也能吃上大米

现实生活中,很大一部分人都不愿做却一直在做的是那种不发言只围观的人,被戏谑称为吃瓜群众,但如果说有一件事可以让吃瓜群众不再沉默,那 ...

2020/02/17 10:22
有道稻打造社区内的农场有机大米新零售

从网上下单半小时后,配送员送来两大袋新鲜的水果和蔬菜。在购物软件下单一个进口的家用电器,隔天就能送达。这样的消费场景已经是每个家庭 ...

2020/02/17 10:16
燕之王燕窝发力新零售市场,绽放无限光芒

当前国内的燕窝市场品牌众多,每个品牌都有自己的特点和优势。在群雄逐鹿的燕窝市场,想要在品牌之争中脱颖而出,必须有自己的亮点。燕之王 ...

2020/02/11 21:59
上品官燕即食燕窝携手新零售,火爆燕窝市场

从燕窝贵物,原不轻用到飞入寻常百姓家,上品官燕即食燕窝创始人创造性地将传统滋补文化和现代化生产方式结合在了一起,让燕窝食用体验有了革 ...

2020/02/11 21:47
艾兰得凝胶糖果创新解决方案:帮助终端品牌实现营养零食化

前段时间,李女士给父母买了瓶鱼油,但是个头不小的软胶囊伴随着阵阵鱼腥气让年迈的父母难以下咽,没多久,这瓶鱼油就被束之高阁了;王先生 ...

2020/03/27 22:54
瑞士巧克力生产巨头Barry Callebaut宣布实现3D打印规模化生产

瑞士巧克力生产商 Barry Callebaut 近日表示将推出由3D打印技术制作的巧克力,这些巧克力将供应给各大酒店、咖啡店和餐厅。Barry Calle ...

2020/03/20 22:43
美国的Kiverdi公司采用发酵工艺 制成可食用蛋白质Air Protein

美国的Kiverdi公司采用发酵工艺,将空气中的元素转化为营养成分,生产过程无需使用耕地,对气候也无任何要求,只使用空气便可制成可食用蛋 ...

2019/11/14 04:09
以色列Better Juice:将果糖转化为膳食纤维

总部位于以色列的Better Juice公司,是第一家将橙汁中的果糖转化为膳食纤维的初创企业。橙汁中含有维生素、矿物质和许多其他有益的营养成 ...

2019/11/01 03:53
杜邦最新减糖黑科技:将糖变为益生元,减糖35%

杜邦近日推出了一种新品种酶Danisco Nurica,通过将乳糖自然转化原位产生益生元膳食纤维,将乳制品的总糖分减少35%以上,并且满足乳糖不 ...

2019/11/01 03:52
应对营养保健领域的掺伪 Indena开发DNA条形码鉴定方法

在整个营养食品领域,产品和原料掺假是非常重要的问题。尤其在美国,膳食补充剂的使用已经达到了历史最高水平。根据责任营养理事会(CRN)2 ...

2019/11/09 21:22
优化线粒体功能 MitoCarn推出多款靶向L-肉碱解决方案

为了满足消费者对功能性膳食和健康补充剂日益增长的需求,近日MitoCarn新推出一系列不同靶向功能的L-肉碱原料产品,旨在保持线粒体健康,以 ...

2019/11/01 23:34
诺佰克独创专利技术 助力益生菌品质升级

Euromonitor数据显示,2017年全球益生菌产品市场规模已经达到360亿美元,每年增速约15%~20%;中国益生菌市场发展速度也极快,平均每年增速 ...

2019/10/30 23:03
Innophos Holdings推出印度树皮提取物Oxyjun 针对积极营养品市场

几个世纪以来,印度一直在使用阿江榄仁树(Terminalia arjuna)的提取物来维持心血管健康,但在美国,这种成分还没有被彻底研究透。...

2020/04/24 11:43
法国Nexira新推阿拉伯树胶原料 碳中性是关键

阿拉伯树胶因其具有益生元作用,以及对食物和饮料的口感与质地有影响,一直受到人们的追捧。...

2020/04/22 16:47
美国Intrinsic Organics有机菊粉获FDA GRAS身份认证

近日,美国Intrinsic Organics公司有机菊芋(Jerusalemartichoke)来源的菊粉获得美国食品和药品管理局(FDA)的一般认为安全(GRAS)无异 ...

2020/04/21 22:51
Polygal推出蔬菜蛋白 为无麸质产品量身定制

目前,全球食物不耐受的人群逐步增加,其中对麸质不耐受是最突出的问题。...

2020/04/17 15:09
INSFarms牵手NutriScience推出新款接骨木莓产品

近日,北美接骨木莓供应商INS Farms公司和NutriScience Innovations共同推出一款新型接骨木莓原料Eldermune,该产品由INS Farms研发,NutriScience负责销售和供应。...

2020/04/16 16:39
宜瑞安收购谱赛科75%股权 甜菊糖行业又一次的强强联合

近日,宜瑞安和谱赛科已达成协议,宜瑞安将收购谱赛科75%的股权。拟议的收购案已获得两家公司董事会的批准,预计将在2020年下半年完成,但 ...

2020/04/13 22:49
IBN最近新推产品MonkFiber 聚焦纤维和减糖

降糖趋势持续成为全球范围内关注的焦点,与此同时伴随消费者对肠道健康和纤维需求的增加,富膳食纤维也正成为一种突出的趋势。富纤维趋势正 ...

2020/04/10 22:14
龙沙公司Lonza天然原料ResistAid®为免疫健康支起保护伞

免疫健康从开年以来一直受到全国市场关注,关于如何可以更好提升免疫力的话题也是最近最热的话题之一。特别是处于在流感高发期,身体虚弱的 ...

2020/03/15 20:03
罗尹玛保健品包装设计

...

2019/10/24 17:23
Fohatsu日本健康茶包装设计

...

2019/10/24 16:11
枣已动心健康大枣酒产品包装设计

枣以动心高科农业有限公司是一家集生物科技、食品的研究、开发、生产、销售为一体的股份公司, 旗下有枣以动心、点点叫水、两大品牌。枣以 ...

2019/10/24 15:15
美国FDA批准食品级天然助眠因子Lactium®7种健康声称

Gallop在2019年进行的一项研究发现,50%的美国人在白天会感到压力。压力是对人体、人脑的紧张状态不可避免的一种自然反应。当压力没有得到 ...

2020/06/15 20:18
修订胭脂树红相关条例 或为市场打开新的大门

胭脂树红,也称为红木色素,是从生长在热带和亚热带的红木(又称胭脂树)种子中提取的物质,可以作为食用色素将食物染成黄色到橘色的不同颜色 ...

2020/03/30 22:44
枸杞子、山楂等19种保健食品常见原料 标准修订征求意见

3月25日, 国家药典委员会发布公告,拟修订包括山楂、丹参在内的多项国家药品标准。为确保标准的科学性、合理性和适用性,拟修订的国家药 ...

2020/03/27 23:04
2019年各国甜菊糖苷最新法规修订汇总

因具有纯天然、高甜度、零热量、安全性高、稳定性好以及溶解度好等特点,甜菊糖苷被国际社会誉为第三代健康糖源和最佳天然甜味剂,并且得到 ...

2019/11/05 03:49
全球免疫健康保健食品的市场与法规

我国保健食品的功能范围包括:增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化等27项。从注册保健食品功能分布上看,具有增强免疫力、缓解体力 ...

2019/10/23 15:55
《保健食品原料目录(一)》

根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,国家食品药品监督管理总局会同国家卫生计生委和国家中医药管理局制定了《保健食品原料目录(一 ...

2019/10/22 11:54
保健食品标签标识检查要点

一、保健食品标志与保健食品批准文号1、保健食品标志与保健食品批准文号应并排或上下排列标于保健食品主要展示版面的左上方。2、保健食品批 ...

2019/10/22 11:14
新食品原料安全性审查管理办法

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会令 第 18 号  《国家卫生计生委关于修改〈新食品原料安全性审查管理办法〉等7件部门规章的决 ...

2019/10/22 11:11